¿Cuál es la diferencia entre Condimentar y Sazonar?

De condimento y el sufijo -ar.

1 Gastronomía.

Poner condimentos, especias o sazón a los alimentos, añadiéndoles ciertas sustancias para hacerlos más sabrosos.

• Sinónimos: aliñar, aderezar, cundir (Salamanca), sazonar.
• Derivados: condimentación, condimentado.
• Ejemplo: He condimentado la sopa con sal y hierbas.

De sazón y el sufijo -ar.

1 Gastronomía.

Condimentar la comida.

• Sinónimos: aderezar, aliñar, condimentar, adobar.
• Ejemplo: La carne generalmente se sazona antes de cocinarla.

2

Hacer que algo o alguien llegue a la madurez o punto de desarrollo pleno.

• Uso: se emplea también como pronominal: sazonarse.