¿Cuál es la diferencia entre Condimentar y Cotejar?

De condimento y el sufijo -ar.

1 Gastronomía.

Poner condimentos, especias o sazón a los alimentos, añadiéndoles ciertas sustancias para hacerlos más sabrosos.

• Sinónimos: aliñar, aderezar, cundir (Salamanca), sazonar.
• Derivados: condimentación, condimentado.
• Ejemplo: He condimentado la sopa con sal y hierbas.

De cota, a su vez del latín quotus ("cuántos", nominativo femenino: quota)

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Confrontar o comparar dos o más cosas para apreciar sus semejanzas y diferencias, especialmente hablando de una copia con su original.

• Ejemplo:

«Algunos Autóres se han citado por los folios, ò páginas de sus obras, para mas conveniéncia de quien quisiere cotejar la autoridád que se refiere» [1]

• Derivados: cotejable, cotejo