¿Cuál es la diferencia entre Azúcar y Dulce?

Del castellano antiguo açúcar , este del árabe hispánico as-súkkar, del árabe سُكّر (sukkar), a su vez del persa شکر (shekar), y este del sánscrito शर्करा (śárkarā), "grava" y por extensión "azúcar de molienda gruesa", en última instancia de una raíz protoindoeuropea

1 Gastronomía.

Sustancia sólida cristalina, de color blanco en estado puro, formada por moléculas de glucosa y fructosa, que se obtiene de diversas plantas y se emplea como edulcorante en gastronomía

• Sinónimo: sacarosa.

2 Química.

Cualquiera de numerosos compuestos orgánicos del grupo de los carbohidratos, de relativamente bajo peso molecular y sabor dulce

• Hiperónimos: carbohidrato, hidrato de carbono.
• Hipónimos: monosacárido, disacárido, fructosa, glucosa, lactosa, maltosa, sacarosa, azúcar blanca, azúcar de mesa, almidón, pectina.

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Exclamación gozosa para animar al público y a las parejas que bailan, en la salsa y otros bailes caribeños

• Ámbito: Cuba

• azúcar blanca
• azúcar blanco
• azúcar blanquilla
• azúcar cande
• azúcar candí
• azúcar de cortadillo
• azúcar de leche
• azúcar de Malta
• azúcar de plomo
• azúcar de Saturno
• azúcar en cubo
• azúcar flor
• azúcar impalpable
• azúcar mascabada
• azúcar morena
• azúcar moreno
• azúcar negra
• azúcar negro
• azúcar glas
• azúcar glasé
• azúcar glaseado
• azúcar lustre
• azúcar terciada
• caña de azúcar
• ingenio de azúcar
• pan de azúcar
• terrón de azúcar
• azúcar y canela
• con azúcar es peor

Del latín dulcis

1 Sabores.

Que causa sensación agradable al paladar. Se obtiene por medio del azúcar u otros agentes endulzantes como aspartame, sucralosa, ciclamato, stevia, etc.

2 Sabores.

Que no es agrio ni picante.

3

Grato, gustoso, apacible.

• Uso: figurado.
• Sinónimos: agradable, simpático
• Antónimos: antipático, áspero, seco

4 Pintura.

Que posee cierta suavidad en el dibujo.

5 Pintura.

Que tiene un colorido agradable y bello.

6 Gastronomía.

Manjar compuesto de azúcar o almíbar.

7

Papelón, azúcar.

• Ámbito: América Central.

8 Gastronomía.

Pieza de bollería que se expende en las pastelerías.

• Ámbito: Venezuela

9 Gastronomía.

Golosina

• Ámbito: Chile
• Sinónimos: chuche (España), chuchería (Venezuela)

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Cualquier agente usado para dar sabor dulce (azúcar, piloncillo, sucralosa, aspartame, stevia, etc.)

• Uso: por extensión

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Dulcemente.