¿Cuál es la diferencia entre Vegetal y Hortaliza?

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La principal diferencia entre vegetal y hortaliza

es:
– “vegetal”: Ser orgánico que aunque nace, vive, crece y se reproduce, carece de sensibilidad evidente y de movimiento espontáneo
– “hortaliza”: Planta o producto vegetal comestible y perecedero, cultivado intensivamente a cualquier escala, en especial en huertos

vegetal

hortaliza

Etimología

Del latín vegetābilis ("capaz de crecer"), a su vez de la raíz vegetare ("crecer").

Adjetivo
1 Biología.
Ser orgánico que aunque nace, vive, crece y se reproduce, carece de sensibilidad evidente y de movimiento espontáneo.
2 Gastronomía.
Verdura
Etimología

Si puedes, incorpórala: ver cómo

Sustantivo femenino
1 Gastronomía y Botánica.
Planta o producto vegetal comestible y perecedero, cultivado intensivamente a cualquier escala, en especial en huertos.
  • Derivado: horticultura.
  • Relacionado: verdura.