es: – “rancio”: Lo que muda el color, olor y sabor, adquiriendo una especie de corrupción, por haberse guardado o detenido mucho tiempo – “apolillado”: Roído o deteriorado por las polillas
rancio
apolillado
Etimología
Del latín rancĭdus
Adjetivo
1
Lo que muda el color, olor y sabor, adquiriendo una especie de corrupción, por haberse guardado o detenido mucho tiempo.
2
Añejo, antiguo o conservado por mucho tiempo.
3
Dicho de un lípido, que adquiere un olor y/o sabor desagradable debido a la oxidación.
