Sustantivo femenino - 1
- Parte lipídica de la leche, que se separa de ésta por centrifugado u otro medio para su consumo en diversas preparaciones.
- Sinónimos: crema de leche, nata.
- 2
- La parte más rica y selecta de una sociedad.
- Uso: figurado, Úsase sobre todo en la locución la crema y nata
- 3 Gastronomía.
- Sopa u otro alimento de consistencia espesa y uniforme.
- 4 Gastronomía.
- Licor de consistencia cremosa por la adición de yema de huevo en su elaboración.
- 5 Gastronomía.
- Manjar elaborado con crema, azúcar, huevo y aromas que se emplea como relleno de tortas y pasteles.
- Sinónimo: crema pastelera.
- 6
- Cualquier sustancia de consistencia pastosa y untuosa.
- 7
- Betún para lustrar calzado.
Adjetivo - 8 Colores.
- colores amarillo o pardo muy pálido, similar al de la crema de leche.
Locuciones - crema catalana: postre español hecho a base de natillas o crema pastelera con azúcar caramelizada en su superficie.
- crema de leche
- crema del cielo
- crema dental: dentífrico
- crema inglesa
- crema pastelera
- sopa crema
- dejar la crema
Sustantivo femenino - 1 Lingüística.
- Signo gráfico compuesto por dos puntos colocados horizontalmente a la misma altura y escritos sobre una vocal para indicar una alteración en su pronunciación. En castellano se emplean principalmente sobre la letra u entre g y e o i para indicar que la misma debe pronunciarse con su sonido habitual y no ser muda, como lo es en general en esa posición: pingüino, agüero. Es arcaizante su empleo en poesía para indicar que una secuencia que forma normalmente diptongo debe pronunciarse separadamente. En otros idiomas, como el francés, este último uso es corriente y normal. En otras lenguas el mismo signo, denominado en ese caso umlaut, señala que la vocal representa un fonema distinto, como en el alemán o el alfabeto unificado del mapudungun.
- Sinónimos: diéresis, trema.
- Relacionado: umlaut.
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Etimología Del catalán potingues, plural de potinga ("potingue"), este del languedociano (dialecto occitano) poutingo ("medicamento"), y este del francés poutingaire ("boticario"). Sustantivo masculino - 1
- Cualquier bebida de botica.
- Uso: coloquial, festivo
- Ejemplo:
- «la expresión de potingue huele a bótica.»
- 2
- Bebida de apariencia y gusto desplaciente.
- Uso: coloquial, festivo
- Ejemplo:
- «A medianoche fue preciso administrarle un sustancioso potingue que fabricaron la hermana del fotógrafo de arriba y la mujer del carnicero de abajo, con huevos, jerez y caldo de puchero.»
- 3
- Cosmético, en especial las cremas.
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