¿Cuál es la diferencia entre Alubia y Frijol?

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La principal diferencia entre alubia y frijol

es:
– “alubia”: Planta leguminosa de la familia de las fabáceas, con hábito muy variable, que puede alcanzar hasta 60 cm de altura cuando erecta y cinco veces eso como liana, de tallo redondeado, hojas trifoliadas de folíolos cordiformes. Produce flores solitarias, blancas, que fructifican en una vaina longilínea con entre 4 y 6 semillas. Se cultiva por estas, usadas como alimento
– “frijol”: Semilla comestible de la planta Phaseolus vulgaris o de especies similares, que generalmente tiene forma de riñón

alubia

frijol

Etimología

Del árabe لوبية (lūbīa')

Sustantivo femenino
1
(Phaseolus vulgaris) Planta leguminosa de la familia de las fabáceas, con hábito muy variable, que puede alcanzar hasta 60 cm de altura cuando erecta y cinco veces eso como liana, de tallo redondeado, hojas trifoliadas de folíolos cordiformes. Produce flores solitarias, blancas, que fructifican en una vaina longilínea con entre 4 y 6 semillas. Se cultiva por estas, usadas como alimento
  • Ámbito: España
  • Sinónimos: caraota, faba, fréjol, frijol, habichuela, judía.
2
Semilla de la alubia, usada como alimento
  • Ámbito: España
  • Sinónimos: caraota, faba, fréjol, frijol, habichuela, judía, poroto.
Etimología

Por alteración fonética de frejol, del latín phaseolus, a su vez del griego antiguo φάσηλος (phásēlos), con influencia del mozárabe brísol o gríjol ("guisante").

Sustantivo masculino
1 Botánica.
Semilla comestible de la planta Phaseolus vulgaris o de especies similares, que generalmente tiene forma de riñón.
  • Ámbito: América Central, Bolivia, Caribe, Colombia, Ecuador, Perú, también en otros lugares de América.
  • Variantes: frejol, fréjol, fríjol, frijón, frisol, frísol, frisuelo.
  • Sinónimos: alubia (España), caraota (Venezuela), faba (Galicia), habichuela (Andalucía), judía (España), poroto (Argentina, Bolivia, Chile, Paraguay, Uruguay).
  • Relacionado: ayocote.
  • Hiperónimo: legumbre.
2 Botánica.
(Phaseolus vulgaris) Planta herbácea anual de la familia de la fabáceas o leguminosas, originaria de América, de hojas compuestas de forma ovalada o romboide, tallo delgado y flores de colores que varían del blanco al púrpura. El fruto es una vaina o legumbre, con varias semillas en su interior. Recibe el nombre de la semilla que produce, por extensión.
3 Botánica, frutos.
Vaina comestible de esta planta.
  • Sinónimo: ejote
4
Alimento, comida, sustento.
  • Ámbito: América Central, México.
  • Uso: figurado, se emplea más en plural.
5
Frío, baja temperatura.
  • Ámbito: América Central, México.
  • Uso: jocoso.
Locuciones
  • buscarse o ganarse los frijoles: Ganarse el sustento; trabajar (Cuba, Ecuador, Honduras, México).