¿Cuál es la diferencia entre Achicharrar y Rallar?
La principal diferencia entre achicharrar y rallar
es: – “achicharrar”: Freír, cocer, asar o tostar un alimento, hasta que torne un sabor a quemado – “rallar”: Desmenuzar un alimento en virutas usando un rallador
achicharrar
rallar
Etimología
De chicharrar, la cual es onomatopéyica.
Verbo transitivo
1
Freír, cocer, asar o tostar un alimento, hasta que torne un sabor a quemado.
2
Calentar un objeto demasiadamente.
3
Molestar con exceso.
4
Esclarecer actividades clandestinas o ilícitas.
Uso: se emplea también como pronominal
Ejemplo:
«El ajo se ha achicharrado. Hay que lavar bien la sartén»
Verbo pronominal
5
Experimentación de un calor excesivo, quemarse, por la acción de un agente exterior, como el aire, el sol, etc.
Etimología
Si puedes, incorpórala: ver cómo
Verbo transitivo
1
Desmenuzar un alimento en virutas usando un rallador
