¿Cuál es la diferencia entre Caramelo y Confite?

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La principal diferencia entre caramelo y confite

es:
– “caramelo”: Sustancia pegajosa semilíquida que se forma al derretir azúcar ya sea solo o con agua
– “confite”: Dulce de pequeño tamaño hecho de azúcar con anises, piñones o almendras en el interior, ordinariamente en forma de bolillas

caramelo

confite

Etimología

Del latín calamus ("caña")

Sustantivo masculino
Un flan cubierto de caramelo [1]
1
Sustancia pegajosa semilíquida que se forma al derretir azúcar ya sea solo o con agua.
2
Golosina que se hace al dejar enfriar el caramelo derretido.
3
Se dice del pedazo de hielo, carámbano o cerrión.
  • Uso: coloquial
Locuciones
  • a punto de caramelo
  • bastón de caramelo
Etimología

Del catalán confit.

Sustantivo masculino
1
Dulce de pequeño tamaño hecho de azúcar con anises, piñones o almendras en el interior, ordinariamente en forma de bolillas.
  • Sinónimos: dulce, golosina
  • Relacionados: confitado, confitería, confitero
Locuciones
  • morder en un confite
  • partir un confite