¿Cuál es la diferencia entre Amargo y Áspero?

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La principal diferencia entre amargo y áspero

es:
– “amargo”: Que muestra uno de los sabores elementales, propio de los alcaloides y en general desagradable, producido por la proteína gustducina
– “áspero”: De superficie desigual o irregular, de tal manera de ofrecer mucha fricción al tacto

amargo

áspero

Adjetivo
1
Que muestra uno de los sabores elementales, propio de los alcaloides y en general desagradable, producido por la proteína gustducina.
2
Figurativamente, que provoca desagrado, tristeza o aflicción.
3
Dicho de una persona, que provoca una reacción tal en su trato.
  • Sinónimos: acre, agrio, mordaz
4
Que manifiesta una reacción tal.
  • Sinónimos: afligido, alicaído, triste
5
Por extensión, que no tiene valor para enfrentarse a las dificultades o para defender sus ideas
  • Ámbito: Argentina
  • Uso: coloquial
  • Sinónimo: pusilánime
Sustantivo masculino
6
Manjar de sabor amargo
7
En especial, licor medicinal de sabor amargo, a base de una decocción de hierbas maceradas.
  • Sinónimo: bíter
7
Mate bebido sin otro sabor que el de la yerba mate, de pronunciado sabor amargo
  • Ámbito: Río de la Plata
  • Sinónimo: cimarrón
Etimología

Del latín asper.

Adjetivo
1
De superficie desigual o irregular, de tal manera de ofrecer mucha fricción al tacto
  • Sinónimo: rugoso.
  • Antónimo: suave.
2
Dicho de un terreno, de superficie irregular y difícil de transitar
  • Sinónimos: anfractuoso, escabroso.
3
Que resulta irritante por su astringencia, su rigidez o su violencia
4
Dicho de una persona, de mal carácter o indócil.